사진: Harris & Ewing, photographer · Public domain · Wikimedia Commons집에서 홈카페를 즐기려는 초보자를 위해 간단한 커피 레시피 5가지를 정리했어요. 음료별 추출 팁과 원두 고르는 기준, 실수하기 쉬운 부분까지 함께 담았습니다.집에서 맛있게 내려 마시기 위한 원두 고르는 기준카페에서 마시던 것과 맛이 다르게 느껴지는 이유는 대부분 원두 선택과 추출 조건에서 시작됩니다. 초보자라면 로스팅 정도에 따른 맛 차이부터 알아 두는 게 좋아요.약배전(가벼운 로스팅): 산미가 선명하고 과일 같은 향이 나요. 핸드드립 같은 블랙커피로 마시기 좋지만, 우유와 섞으면 커피 맛이 묻히거나 시큼하게 느껴질 수 있어요.중배전(중간 로스팅): 산미와 단맛의 균형이 잡혀 있어 가..